Japanse Genmaicha - Groene Bancha Thee met gepofte rijst

Een bijzondere Japanse thee met een rijke geschiedenis. Tijdens de oorlog konden vele Japanners bancha thee niet meer veroorloven, daarom gingen ze de thee mengen met gepofte rijst. Uiteindelijk werd deze smaakcombinatie zo populair, dat het een van de meest gedronken theesoorten is in Japan.

Onze Genmaicha is op traditionele wijze gemengd met als basis Japanse Bancha thee en echte stukjes gepofte rijst, die deze thee de authentieke genmaicha smaak geven. 

Deze thee heeft van nature een milde smaak (Groene Bancha) met een licht zoete nootachtige karamelsmaak (gepofte rijst). 

Doordat de thee een laag theïne gehalte heeft, kan het de hele dag gedronken worden. 

Zetadvies: 

Water: 80/90 graden

Trektijd: 1-2 minuten

Ingrediënten: Groene Japan Bancha, gepofte rijst.