Totaal: €0,00
Totaal: €0,00
Baksteen van 500 gram, met Pu-Erh mes!
Pu Erh wordt ook wel rode thee genoemd en kan gezien worden als een van de oudste theesoorten die gedronken wordt door de mens. De blaadjes die verwerkt worden in Pu Erh zijn afkomstig van de Quinqmao boom. Deze boom groeit langzaam en de bladeren zijn pas na enkele jaren bruikbaar voor de thee. Deze bladeren worden vervolgens geplukt, gerold en gedroogd in de zon. Dit productieproces neemt ongeveer 1,5 maand in beslag en is zeer complex. Na het productieproces wordt de thee geperst in een steenvorm en na het persen start het rijpingsproces.
Deze baksteen is afkomstig uit de Xingsheng theetuin in het Menghai district en de provincie Yunnan (zuid-china). De baksteen is geproduceerd in november 2017. De baksteen wordt gekwalificeerd onder 'Sheng Cha' en heeft een licht bittere, aardse smaak.
De populariteit van deze thee is te danken aan de smaak die na verloop van tijd zal ontstaan. Na een aantal jaar zal de bitterheid verdwijnen en een zachte, delicate en fruitige smaak naar voren komen. Pu-erh is ook de enige thee die vergeleken kan worden met een goede wijn of whisky. Hoe ouder de steen, hoe smaakvoller de thee. Een smaakvolle investering.
