Blauwe Vlindererwten Thee - met Citroengras

De vlinderwtbloesem betoverd je kopje thee in een helderblauwe kleur, na een aantal minuten zal de blauwe kleur veranderen in een mosgroene kleur. Door citroen toe te voegen aan uw thee zal de mosgroene kleur in oranje/rood veranderen, die u doet denken aan een zonsondergang. Verras uw gasten en laat het magische schouwspel beginnen.

Vanwege de neutrale smaak van de bloesem is ervoor gekozen om citroengras toe te voegen. De citroengras zorgt voor een frisse kop thee met een aangename citrussmaak. 

De bloemetjes staan ook bekend als Butterfly Pea Flower, Kittelbloem, Blauwe thee, Blue flower tea.

Zetadvies:

Temperatuur: 100 graden
Trektijd: 2 - 3 minuten

Ingrediënten: 
Butterfly Pea, Citroengras