Jasmine Dragon Pearls - Witte thee parels uit Fuijan (China)

De jasmijnparels zijn van buitengewone kwaliteit!

Deze jasmijnthee uit Fuijan (China) wordt ook wel de koning onder Jasmijntheeën genoemd. Alleen de fijnste, groene jonge blaadjes worden met de hand geoogst en voor enkele dagen gearomatiseerd met frisse jasmijn bloemen. De geur van de jasmijnbloemen trekt in de theebladeren, waarna de jasmijnbloemen voorzichtig van de theebladeren gescheiden worden om een bittere smaak te voorkomen. Uiteindelijk worden de bladeren voorzichtig en uitvoerig met de hand gerold tot delicate kralen (ook wel parels genoemd). Het eindproduct is een zachte, aromatische jasmijnthee zonder bittere nasmaak, met een wonderschone goudgele kleur. 

Zetadvies: 

Water: 70-80 graden
Trektijd: 2-3 minuten.

Twee parels is genoeg voor een heerlijke kop thee.