Mild, delicaat, zoete ondertonen en umami. Dit karakteriseerd de Matcha 'Hisui' van ceremoniele kwaliteit.
Ideaal voor dagelijks gebruik en boordevol antioxidanten.
De Matcha wordt is verpakt in een ziplock zakje. In 1 zak zit 100 gram
Voor een kop bereide Matcha thee heb je enkel 1 gram nodig. In dit pakket zit dus genoeg voor 100 koppen thee.
Kook vers (mineraal)water naar een temperatuur van 75/80 graden.
Schep 1 gram Matcha poeder over in een Matcha-kom. 1 gram komt ongeveer overeen met 2 bamboelepels of een halve theelepel.
Schenk 80 ml water bij de poeder en klop met een Matcha bamboe klopper gedurende 15 tot 30 seconden. Zorg ervoor dat je het mengsel zigzaggend klopt totdat er schuim ontstaat.
Ingrediënten:
Matcha