Een 100% pure Milky Oolong van hoge kwaliteit zonder toevoegingen. Beleef deze Milky Oolong zoals het bedoeld is: een zachte romige thee met een hoogwaardig aroma. Een Oolong om naar uit te kijken.
Vele verhalen doen de ronde over het productieproces van deze bijzondere thee met een hint van romige melk. Volgens een van de verhalen is de geweldige smaak afkomstig van een productieproces die gebruik maakt van melkwaterstoom. Op deze wijze gaat de smaak en de geur van de romige melk in de theebladeren zitten.
Geniet ervan!
Zetadvies:
Water: 80 graden
Trektijd: 1 - 3 min
Ingrediënten: Milky Oolong
Wat is Oolongthee?
Oolong is een van oorsprong chinese thee. In het westen is deze thee nog niet zo bekend, echter in het oosten wordt het al duizend jaar gedronken en worden er geregeld wedstrijden gehouden om te zien welke theetuin de beste oolong vormgeeft. Oolongthee is van dezelfde plant afkomstig als groene en zwarte thee. Het verschil zit hem in het oxidatieproces. Oolongthee is half geoxideerd, zwarte thee is volledig geoxideerd en groene thee is niet geoxideerd. Oolong thee zit dus op het gebied van smaak tussen zwarte en groene thee in. Het is een zachte thee met weinig tot geen bittere nasmaak.